炝蚝油生菜
- 炝
- 咸鲜味
- 新手尝试
炝蚝油生菜营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝蚝油生菜的食材2人份
- 生菜300g
- 蚝油2勺
- 白糖适量
- 醋适量
- 蒜适量
- 柿子椒3个
- 食盐适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 调和油适量
炝蚝油生菜的做法
1
生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小菜匙白糖，少许盐，一勺醋，鸡精和淀粉放在一碗里，用水调匀
2
将锅中加水，放少许食用油，烧开
3
将生菜在水中快速氽一下
4
捞出控水放在盘里
5
将锅加油烧热，放入尖椒段和蒜末爆香，再放入调好的汁，烧开烧在生菜上