搅拌杯自制豆浆
- 榨汁
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
想喝豆浆，又没有豆浆机，于是用搅拌杯榨豆浆效果一样，好喝
搅拌杯自制豆浆营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
搅拌杯自制豆浆的食材2人份
- 黄豆100克
- 水500毫升
- 白砂糖适量
搅拌杯自制豆浆的做法
1
黄豆加冷水浸泡一晚，夏天最好放冰箱，不然容易变坏，此图为泡好的黄豆，一个个发胀后滚圆滚圆的
2
将浸泡好的黄豆放搅拌机内，加入适量水，启动开关开始搅拌
3
将搅拌好的黄豆液过滤倒入奶锅内
4
上火加热，不停搅拌防止粘锅，煮至沸腾（沸腾后的泡沫很容易扑出来要守在旁边随时端锅或转小火）
5
沸腾后转微火，加入适量白糖至融化便可起锅倒入碗中，这样热气腾腾的豆浆做好啦
成品图
搅拌杯自制豆浆的烹饪技巧
因为是用搅拌机打出的生黄豆汁，所以必须将搅拌液煮沸才能食用，煮沸的泡沫很容易扑出来，要端锅后泡沫下去再放小火上