扁豆角炒腊肉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
腊肉去皮，将腊肉和扁豆角开水里焯7分熟，这饭菜容易熟，还很下饭。
扁豆角炒腊肉营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
扁豆角炒腊肉的食材2人份
- 腊肉200克
- 扁豆角400克
- 葱1指节
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 盐1勺
- 味精1勺
- 白糖1勺
- 生抽2勺
扁豆角炒腊肉的做法
1
腊肉切成薄片
2
开水里煮5分钟捞出控水
3
扁豆角切成段，开水里煮2分钟捞出控水
4
起锅烧油，放入腊肉快速翻炒均匀
5
放入葱、姜、蒜翻炒均匀
6
再放入焯熟的扁豆角快速翻炒均匀
7
放入盐，味精，白糖
8
再放入生抽快速翻炒均匀
9
盛入盘中即可食用
成品图
