素烩菜
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
简单美味。
素烩菜营养建议
-
含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素烩菜的食材2人份
- 豆角700克
- 茄子1个
- 油30克
- 盐8克
- 五香粉3克
- 柿子100克
- 葱5克
- 蒜3克
- 青椒6克
素烩菜的做法
1
豆角去筋洗净，切断
2
茄子削皮洗净切条状
3
葱，蒜，青椒，柿子，切成好
4
锅预热2分钟放入葱花，蒜，青椒肉丝爆香，放五香粉翻炒几下
5
放豆角继续翻炒5分钟
6
放入水烩20分钟
7
在放入茄子柿子，烩15分钟就可以了
成品图
