白灼秋葵
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
白灼秋葵营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼秋葵的食材2人份
- 黄秋葵200克
- 白皮蒜2瓣
- 剁椒少许
- 酱油适量
白灼秋葵的做法
1
秋葵洗净备用
2
蒜头切碎备用
3
锅中加入清水滴入2滴食用油，大火烧开，下入秋葵煮2分钟左右捞出
4
放入冷开水中浸泡，保持爽脆的口感，捞出切去头部
5
摆入盘中，淋入酱油
6
铺上蒜末和少许剁椒
7
浇入烧至冒青烟的热油
8
搅拌均匀即可食用
9
成品图
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