冬日暖饮—焦糖奶茶
- 煮
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
最近微博很火的饮品所以今天尝试了一下，效果不错，最近天气很冷，这样的日子里就适合喝一些热饮啊！ 如果想知道蒙古奶茶怎么做的话请在评论中留言哦，下次更新。
冬日暖饮—焦糖奶茶营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬日暖饮—焦糖奶茶的食材2人份
- 纯牛奶400毫升
- 精制白砂糖20克
- 普洱茶10克
冬日暖饮—焦糖奶茶的做法
1
所需材料
2
小火，用手感觉到锅热以后加糖，快速搅拌
3
搅拌至变色后，快速加入牛奶，搅拌
4
加入牛奶，中火煮至沸腾
5
倒入茶叶减半
6
中火煮3分钟，直至微微变色就好啦
成品图
冬日暖饮—焦糖奶茶的烹饪技巧
1我用的是麦饭石锅，原则上来说使用越厚的锅越好。2整个过程就是一个快速搅拌的过程，如果怕糊糊锅可以全程用小火。3为了健康还是不要用茶包比较好～