苏泊尔季度奖
- 烙
- 其它口味
- <60分钟
- 高级厨师
外皮层层香，在包裹上甜甜软糯的香蕉，非常好吃的小饼，可以当零食的哦。
苏泊尔季度奖营养建议
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含糖量 30.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
苏泊尔季度奖的食材2人份
- 面粉250克
- 香蕉1根
- 黑芝麻适量
- 盐少许
苏泊尔季度奖的做法
1
面粉先和成面团饧20分钟。面团要柔软，250克的面粉大约加200克的温水
2
饧好的面团擀成薄饼状
3
涂上一层油，略略撒点盐，不要多，不是咸口，一点点就可以，在撒上一层黑芝麻
4
卷起
5
分成小剂子
6
每个剂子压扁擀成长条状，一端开始卷起
7
卷好，卷纹向上放
8
香蕉切成小块
9
卷好的面剂子擀成饼，包入香蕉
10
收口
11
在擀成约1厘米厚的饼
12
煎烤机烤盘刷油，放入小饼，饼面在刷油
13
盖好，火力全开，烙制5分钟即可
成品图
苏泊尔季度奖的烹饪技巧
面团要柔软，250克的面粉大约加200克的温水，根据面粉的吸水量的不同调整