木瓜凉粉冻
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。 木瓜含有氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
木瓜凉粉冻营养建议
-
含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木瓜凉粉冻的食材2人份
- 木瓜1个
- 凉粉20克
- 清水400克
- 细砂糖适量
木瓜凉粉冻的做法
1
准备所需材料
2
木瓜洗净，把顶盖切出
3
用小勺把木瓜里的籽挖出
4
白凉粉用400克清水化开
5
将化开的白凉粉倒入煮锅内
6
开小火将白凉粉煮开即可关火
7
待白凉粉稍凉后倒入木瓜里
8
然后盖上木瓜顶，用保鲜膜包起上半部分，放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用
成品图
