猪肉萝卜馅饼
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。
猪肉萝卜馅饼营养建议
-
含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肉萝卜馅饼的食材2人份
- 白萝卜200克
- 猪肉馅100克
- 面粉180克
- 热水85克
- 盐4克
- 鸡精3克
- 耗油4克
- 油4克
- 生抽4克
- 葱6克
- 胡椒粉4克
猪肉萝卜馅饼的做法
1
将萝卜切丝，放入容器中，加入葱花，猪肉馅，耗油，鸡精，盐，生抽 胡椒粉，油
2
搅拌均匀，备用
3
面粉中加入热水和成光滑的面团，放一旁醒发15分中
4
醒发好的面团揉成长条
5
切成小块状
6
分别揉圆，按扁
7
用擀面杖擀成圆形
8
包入适量馅
9
包成圆形，收紧口
10
用手掌按扁，放入电饼铛
11
烙至两面金黄色即可
12
烙好的样子
成品图
猪肉萝卜馅饼的烹饪技巧
不用电饼铛用平底锅也可以，用平底锅要注意火候，以免糊了