早餐好选择——奶香玉米南瓜烙
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
可以做早餐或是下午茶。早餐配上自制原味酸奶；作为下午茶搭配黑咖啡，有颜美味还简单。
早餐好选择——奶香玉米南瓜烙营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
早餐好选择——奶香玉米南瓜烙的食材2人份
- 玉米粒150克
- 南瓜一小块
- 白砂糖适量
- 奶粉30克
- 淀粉30克
- 牛奶适量
- 可可酱适量
早餐好选择——奶香玉米南瓜烙的做法
1
准备食材
2
南瓜切小丁，和玉米粒一起焯水
3
沥干水分，加入奶粉淀粉白砂糖搅匀
4
加入牛奶调节干湿度
5
搅至粘稠
6
锅中放油，倒入玉米南瓜糊抹平，煎制
7
用铲子铲成小块或切块，装盘。淋上可可酱，再撒上白砂糖即可
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成品图
早餐好选择——奶香玉米南瓜烙的烹饪技巧
调玉米南瓜糊时可以少加糖，最后装盘后多撒点白砂糖，吃的时候咬到砂糖粒会增加口感的丰富度；焯水时间根据南瓜丁的大小决定，不易焯太久南瓜太软