春饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
面食是我家的重要主食之一，其中也包括饼类，春饼卷菜就是一个不错的选择！
春饼营养建议
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含糖量 41.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥
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儿童 控制少吃
春饼的食材2人份
- 面粉500克
- 开水适量
- 玉米油适量
春饼的做法
1
开水烫面。晾凉
2
醒1小时左右
3
分成若干份
4
准备少许玉米的加少许面粉和成
5
每个剂子抹上和好的油
6
两个剂子和在一起
7
擀成薄片
8
不粘锅烧热加少许油放入春饼
9
面皮鼓起来翻面
10
烙至两面金黄
11
出锅了既软又筋道
成品图
春饼的烹饪技巧
面必须和的软些