香辣葱油饼
- 烙
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
冰箱里剩下不少香葱，只有做葱油饼，才能把它消耗掉，不能浪费。
香辣葱油饼营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣葱油饼的食材2人份
- 面粉250克
- 水70克
- 开水60克
- 香葱50克
- 辣酱10克
- 盐3克
- 熟芝麻5克
香辣葱油饼的做法
1
把面粉放大碗里，从中间划开，把开水倒入一边面粉中，和成团，要筷子防烫
2
再把水倒入另一边面粉中，和成团。再把两面团混合揉匀成软面团
3
盖保鲜膜静置30分钟
4
馅∶把所有馅料混合均匀
5
切面团的三分之一揉匀滚圆，按扁
6
再擀成薄面片
7
放入馅料，涂匀
8
卷起，边捏紧
9
再搓长，从一头卷起
10
压扁
11
再擀成面片。再重复6-11步骤
12
最后是擀成面片
13
放烙饼锅烙制成熟
成品图
香辣葱油饼的烹饪技巧
用点烫面，做的饼软，好吃