韭菜鸡蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
第一次做，竟然糊了，三心二意的下场啊，别学我，很香的饼
韭菜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜鸡蛋饼的食材2人份
- 韭菜一把
- 鸡蛋一个
- 面粉少许
- 油少许
- 盐少许
- 虾皮少许
韭菜鸡蛋饼的做法
1
韭菜洗净切好备用
2
加入鸡蛋，拌匀
3
加入适量面粉，拌匀
4
加入盐，再次搅拌，成糊状
5
烧热油，把糊状的韭菜鸡蛋面粉放入锅内，用铲子摊平，记得小火
6
我这是反面教材，一定要用小火，不然太容易糊
7
熟透后盛盘，撒上虾皮即可
成品图
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
不要大火，切记，切记！