自制葱油饼
- 烙
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
老家经常吃。妈妈的味道
自制葱油饼营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制葱油饼的食材2人份
- 面粉100克
- 小葱2棵
- 水75克
- 盐适量
- 食用油适量
自制葱油饼的做法
1
用水倒在面中间小坑里，慢慢转着搅。。。搅成团块到在案板上。。。然后和。。。。差不多硬度了，用擀面杖擀面成一个薄的大圆饼
2
然后把葱花，油，盐撒在大圆饼上，从一侧卷起来。。再等分切块。每一块从侧面压平，擀面成一个一个葱油饼胚子。放在电饼铛上烙饼。。。这次手上都是面，没来得及拍照
3
差不多熟了就出锅
4
图片不够，顺便放张我做的煎蛋。。。好看又好吃
成品图
自制葱油饼的烹饪技巧
儿子很喜欢