大白兔奶冻
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
做法非常简单，免蒸免烤，懒人也能轻松做哦！这个奶冻我加入了桂花蜜，口感更加清甜，不喜欢的朋友也可以不加哦。
大白兔奶冻营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
大白兔奶冻的食材2人份
- 牛奶250毫升
- 奶糖8颗
- 桂花蜜适量
- 吉利丁片10克
大白兔奶冻的做法
1
所有食材准备好待备用。
2
吉利丁片提前放入冷水中泡软。
3
奶锅里加入牛奶和奶糖，小火搅拌至奶糖融化后离火。（一定要小火，不要煮沸）将泡软的吉利丁片挤干水，放入奶锅里搅拌至融化，过筛至细腻。
4
再加入一大勺的桂花蜜搅拌均匀。
5
倒入碗里，放入冰箱冷藏3小时左右就可以了
成品图
