姜糖膏
- 炖
- 姜汁味
- <数小时
- 初中水平
姜糖膏：温肾养血，调补冲任。 美容养颜，暖胃、驱寒暖宫、排毒、调经助孕、备孕、减肥瘦身、改善体质、治疗手脚冰凉！ 驱寒暖胃，补肾护肝，暖宫活血，益气养颜，延缓衰老，调经助孕，祛斑美容，增强体质，调节代谢，提高免疫力。
姜糖膏营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
姜糖膏的食材2人份
- 黄姜500克（小）
- 黑糖500克
- 枸杞子14克
- 红枣12个
姜糖膏的做法
1
洗清小黄姜备用
2
小黄姜切片，以便等会榨汁
3
红枣去核，红枣枸杞清洗备用
4
榨汁机放入生姜少许水打碎，倒出一半，再加入红枣枸杞一起打碎
5
在陶瓷锅中放入500g黑糖
6
倒入两次打碎的姜泥以及红枣枸杞姜泥一起跟黑糖炖煮
7
因为我的是自动电饭瓷锅，开慢炖，炖两个小时后还炖了两个小时，一共四个小时
成品图
姜糖膏的烹饪技巧
因为我用的是电热瓷锅，所以火力很小，如果用煤气煮，记得用小火，慢炖，时间不用太久，两个小时就差不多了，记得看火，要不锅底易糊；用大一点的锅，要不煮到最后容易贱出来