红油金针菇
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
洋葱与金针菇的结合，搭配红油的香辣口感。让香菜瞬间点燃你最后的一丝矜持
红油金针菇营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红油金针菇的食材2人份
- 金针菇200克
- 洋葱100克
- 大蒜1瓣
- 生抽5克
- 盐3克
- 醋5毫升
- 白糖3克
- 辣椒油5毫升
- 小葱1根
- 香油3毫升
- 香菜2根
红油金针菇的做法
1
新鲜红皮洋葱去皮洗净，金针菇去根洗净撕开
2
洋葱切细丝，铺在盘底
3
大蒜拍末，小葱，香菜切段
4
金针菇入开水锅中焯一分钟
5
捞出来过凉，攥干多余的水，码放在洋葱上
6
撒上香菜，小葱
7
取小碗一个，入蒜末，盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油搅拌均匀
8
浇在菜上面即可
成品图
