拿破仑蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 高级厨师
拿破仑蛋糕营养建议
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含糖量 26.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
拿破仑蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉300克
- 无盐黄油150克
- 面粉5克
- 盐3克
- 淡奶油20克
拿破仑蛋糕的做法
1
倒入低筋面粉，加无盐黄油、盐，搅拌均匀，揉成面团
2
擀成饼
3
放100克无盐黄油，包裹
4
擀成饼
5
对折擀成正方形
6
切去四边
7
放入烤盘，扎小孔
8
放入烤箱
9
对半切
10
倒入淡奶油，打成泡沫状
11
挤上奶油
12
放上自己喜欢的水果
成品图
