坚果馒头卷
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
这款馒头卷，酸酸甜甜，口感非常的不错，喜欢的朋友可以试一下
坚果馒头卷营养建议
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含糖量 49.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
坚果馒头卷的食材2人份
- 面粉250克
- 酵母(干)3克
- 糖15克
- 猪油8克
- 坚果100克
- 温水适量
坚果馒头卷的做法
1
将主材中除油外所有食材和温水放进厨师机里
2
用一档和成团，然后转三档和五分钟
3
加入猪油
4
取出面团，醒发半个小时
5
这个时间可以准备好坚果
6
排气，擀成厚片
7
然后把坚果铺在面片上
8
从一侧卷起来成条状
9
切成大半指长的样子
10
放进锅里醒半个小时，然后蒸十五分钟左右
成品图
坚果馒头卷的烹饪技巧
注：我用了每日坚果，所以不用炒过