麻油沙姜鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
麻油沙姜鸡
麻油沙姜鸡营养建议
-
含糖量 19.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻油沙姜鸡的食材2人份
- 鸡块适量
- 沙姜适量
- 盐半茶匙
- 白糖半茶匙
- 鸡粉1茶匙
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 老抽适量
- 生抽适量
麻油沙姜鸡的做法
1
锅中倒入适量香油，放入沙姜炒香
2
倒入鸡块，炒至变色
3
放入蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖半勺，鸡粉一勺，盐半勺翻炒均匀
4
加入适量清水没过鸡块，盖上锅盖小火焖20分钟
5
20分后大火收汁，水淀粉适量，勾芡即可
成品图
