双皮奶
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
今天另外加了一些意大利面，搭配双皮奶
双皮奶营养建议
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含糖量 14.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双皮奶的食材2人份
- 全脂牛奶500毫升
- 淡奶油40克
- 炼乳250克
- 白糖1勺
双皮奶的做法
1
牛奶加炼乳淡奶油下锅，只煮到微微冒泡即可
2
把煮好的牛奶倒入碗中
3
等着 结奶皮
4
蛋清倒进锅和奶混合
5
双皮奶下锅蒸
成品图
