青椒炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
，
青椒炒牛肉营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
青椒炒牛肉的食材2人份
- 柿子椒1根
- 牛肉200克
- 盐1匙
- 玉米淀粉1勺
- 生抽1勺
- 黄酒1勺
- 植物油1勺
- 黑胡椒粉1匙
- 鸡精1匙
青椒炒牛肉的做法
1
青椒去蒂去籽切丝
2
牛肉切片
3
牛肉中加入1/2匙盐，玉米淀粉，生抽和黄酒抓匀腌制10分钟
4
锅中加入植物油，放入牛肉片大火翻炒
5
牛肉变色后加入黑胡椒粉炒匀，加入青椒，鸡精和1/2匙盐，翻炒均匀即可
成品图
