开水豆酱青菜
- 炒
- 酱香味
- <15分钟
- 初级入门
很多人吃腌制的菜总是有恐惧感，所以咱就规避掉腌制，用焯水的方法来对待烹饪方法，而且营养也不流失，青菜不煮开就冲水，挤干，然后调味炒就行了。
开水豆酱青菜营养建议
-
含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
开水豆酱青菜的食材2人份
- 油菜苔1斤半
- 蒜3小瓣
- 菜籽油10克
- 酱油半勺
- 豆瓣酱一勺
开水豆酱青菜的做法
1
青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入
2
菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末
3
蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎
4
蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀
5
下一勺豆瓣酱，少许六月鲜酱油，翻炒即可
成品图
