奶茶
- 煮
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
天冷了，愈发想喝奶茶。受伤在家行动不便，点外卖担心冷了不好喝。索性，自己煮上两杯，没有任何添加成分，所有原材料都是最安全的，真是又美味又健康。
奶茶营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奶茶的食材2人份
- 纯牛奶250毫升
- 纯净水250毫升
- 红茶2小袋
- 蜂蜜2勺
- 蔓越莓果干适量
奶茶的做法
1
红茶包（正山小种）2袋，野生蜂蜜2勺
2
温度降低，蜂蜜凝固，可以用微波打一下，可以隔热水化开。因为用量较少，用蒸锅上气大概2分钟，就化开了
3
加入饮用纯净水，放入茶包，喜欢茶味浓的，可以多煮一会，煮开以后再闷烧一会
4
生奶小火煮开，反复开3次以上才可以哦！
5
把煮开的奶倒入红茶中，根据口味，可以一杯茶多，一杯奶多
6
根据口味，调入蜂蜜
7
根据口味，添加辅料，可以选择喜欢的果干，坚果，炼乳
8
两杯热腾腾又健康美味的奶茶完成，开动吧！
成品图
奶茶的烹饪技巧
我用的是生羊奶，是乡下亲戚家养的羊产的，蜂蜜也是乡下亲戚养蜂产的，食品安全比较放心。不喜欢或者不方便的，可以用任何一种纯奶替代。2.煮生奶，奶表面要产生大小均匀的泡泡，结成的奶膜要用热气反复打散