晶莹剔透大蒸饺
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
蒸饺是家人最爱吃的主食，皮薄馅大。
晶莹剔透大蒸饺营养建议
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含糖量 20.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
晶莹剔透大蒸饺的食材2人份
- 酸菜200克
- 猪肉馅200克
- 虾仁适量
- 面粉300克
- 料酒适量
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 葱姜末适量
- 花生油适量
- 盐少许
晶莹剔透大蒸饺的做法
1
准备猪肉馅放入料酒十三香，酱油耗油，姜末，盐。酸菜切末放入盆中
2
小葱切末放入，加入花生油
3
搅拌均匀
4
虾仁切块放入馅中
5
开水烫面醒至1小时
6
分别若干份剂子
7
擀皮
8
包馅
9
包好了准备上锅
10
开水上锅
11
蒸至15分钟左右即可出锅
12
盛入盘中，鲜美无比
成品图
