黑芝麻馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
4个量
黑芝麻馒头营养建议
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含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻馒头的食材2人份
- 金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉200克
- 酵母(干)2克
- 水110-120克
- 那秋之林黑芝麻粉20克
黑芝麻馒头的做法
1
1、材料备齐，
2
2、将所有材料放入面包机揉面
3
3、揉成团后滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。我大概发了1个小时
4
4、发酵好的面团分割成4份，排出气泡
5
5、揉圆成馒头生坯，放在铺好的笼屉上
6
6、盖上盖子再醒发30分钟左右。
7
7、蒸锅加水烧开，放入笼屉，大火正10-12分钟即可。
8
8、关火后再焖1-2分钟再取出
成品图
