叉烧烤鸡翅
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
叉烧鸡翅，经典，肉质嫩滑，鲜香可口，简单易做。
叉烧烤鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
叉烧烤鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中8个
- 叉烧酱2大勺
- 蚝油1大勺
- 油适量
- 料酒适量
叉烧烤鸡翅的做法
1
鸡翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀
2
把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁
3
把鸡翅蘸满酱汁
4
包保鲜膜放冰箱冷藏一晚
5
烤盘上刷上油
6
把腌制好的鸡翅放在烤盘上
7
等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面。至两面都呈金黄色就可出锅了
成品图
叉烧烤鸡翅的烹饪技巧
鸡翅先腌制一下以便入味，要随时观察烤翅的上色程度来调整电陶炉的温度，以免烤糊