家庭自制麻辣烫
- 煮
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
学会自制麻辣烫，再也不用惦记外卖了，掌握麻辣烫好吃的秘诀最重要，一定要记住是啥哦
家庭自制麻辣烫营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家庭自制麻辣烫的食材2人份
- 菜拼适量
- 菌拼实力
- 火锅丸子适量
- 宽粉若干
- 火腿片若干
- 牛肉片适量
- 羊肉片适量
- 红油底料1小块
- 牛奶300毫升
- 蒜末适量
- 冰糖若干
- 麻酱1勺
家庭自制麻辣烫的做法
1
将自己喜欢吃的食材一一准备好
2
这一块儿红油底料，还有牛奶以及蒜末
3
中放适量油，下红油底料炒化
4
放入一半的蒜末炒香
5
加入适量水倒入牛奶
6
水开后先放蘑菇火锅丸子等，不易熟的食材
7
这再放火锅宽粉 土豆片等食材
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接着再放火腿儿，牛肉片，羊肉片等食材
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最后呢，再放青菜等易熟的食材
10
虽说是自制的麻辣烫，但是味道真的非常鲜美，连汤都喝光了
成品图
家庭自制麻辣烫的烹饪技巧
不能吃辣的就不用放火锅底料，直接放清水和牛奶，最后放麻酱就可以;喜欢吃什么就往里放什么，但要注意先后顺序，不易熟的先煮，易熟的后煮;本配方为一人份，根据人的数量添加食材分量