香葱鸡蛋馒头丁
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
剩了2个馒头，扔掉可惜，那就煎一煎吧
香葱鸡蛋馒头丁营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香葱鸡蛋馒头丁的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋2个
- 香葱2根
香葱鸡蛋馒头丁的做法
1
馒头切成丁，香葱洗净切碎
2
鸡蛋磕入碗中，调入盐和料酒，搅拌均匀
3
倒入香葱碎，再次搅拌均匀
4
热锅热油，倒入馒头丁，煎至两面金黄
5
均匀淋入鸡蛋液，煎至凝固
6
撒上适量黑胡椒粉，再次搅拌均匀即可装盘出锅
成品图
