素味杏鲍菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
素烧杏鲍菇是一道美食， 主要食材是杏鲍菇。
素味杏鲍菇营养建议
-
含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
素味杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇 100g适量
- 老抽 4g适量
- 生抽 15g适量
- 蚝油 15g适量
- 盐 1g适量
- 糖 5g适量
- 清水 适量适量
素味杏鲍菇的做法
1
碗中加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油、清水，拌匀
2
杏鲍菇切厚片，表面打网格刀
3
起油锅，煎至两面金黄
4
入调料汁
5
大火收浓即可
6
撒上葱花点缀即可
成品图
素味杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇要挑个头大的