蒜香薯条
- 炸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
蒜香薯条
蒜香薯条营养建议
-
含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香薯条的食材2人份
- 土豆4个约1000克
- 精盐一小勺
- 鸡粉一大勺
- 蒜粉一大勺
- 土豆淀粉若干
蒜香薯条的做法
1
4个土豆约1000克，削皮
2
切成8毫米的宽的条
3
水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间
4
煮后过凉水，放干备用
5
放大蒜粉，鸡粉，盐，土豆淀粉搅匀备用
6
筛到土豆条上，均匀裹好，冷冻土豆条一个小时
7
油炸至金黄
8
出锅，加了蒜粉的炸薯条，味道非常好
9
成品
成品图
