啤酒鸭锁骨
- 烧
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
鸭锁骨香味浓郁，啃劲十足。
啤酒鸭锁骨营养建议
-
含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
啤酒鸭锁骨的食材2人份
- 鸭锁骨940克
- 桂皮适量
- 八角适量
- 冰糖2小块
- 啤酒3罐
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
啤酒鸭锁骨的做法
1
食材：鸭锁骨（已清洗切开并焯水）
2
桂皮、八角、冰糖、啤酒
3
起锅倒油烧热，下入鸭锁骨翻炒翻炒
4
接着，搁入桂皮和八角，加入啤酒
5
加适量的老抽
6
加适量的蚝油
7
加适量的盐
8
加入冰糖
9
调味烧煮开
10
然后，烧煮至汤汁浓稠即成
成品图
