素炒杏鲍菇
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
杏鲍菇加上胡萝卜和木耳一起，营养翻倍，美味翻倍。不加肉，味道却更加鲜美
素炒杏鲍菇营养建议
-
含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇1个
- 胡萝卜1根
- 木耳(水发)50克
- 蒜2瓣
- 耗油2勺
- 盐1勺
- 植物油适量
素炒杏鲍菇的做法
1
干木耳提前用凉水泡发
2
杏鲍菇和胡萝卜洗净，胡萝卜切成丝
3
杏鲍菇切丝
4
大蒜切片
5
准备一锅凉水烧开，将切好的杏鲍菇和胡萝卜焯水，然后过凉水，捞出备用
6
锅内放入油，油热后放入切好的蒜瓣，炒出香味。放入杏鲍菇和胡萝卜，炒匀
7
放入泡好的木耳，炒匀。加入2勺耗油和1勺盐，炒匀，就可以开吃啦
成品图
