冬瓜海鲜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
我们在家涮火锅或者做汤，常备一些青贝、北极虾等冷冻，吃的时候就省却很多麻烦。 做个海鲜汤，味道鲜美，用时短，5分钟的时间就是一道美味。
冬瓜海鲜汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜海鲜汤的食材2人份
- 北极虾6个
- 青贝8个
- 南豆腐1块
- 冬瓜200克
- 姜末适量
- 盐适量
- 香油少许
冬瓜海鲜汤的做法
1
我们买来的北极虾，都是熟冻的，而且含有很多的虾籽，带有鲜甜的味道，特别适合煲汤。青贝肉质鲜美，冷冻保存口感也变化不大，所以这两种海鲜很适合囤积一些冷冻备有
2
豆腐一块，切小块；冬瓜200克左右去皮洗净切片，再切适量姜末
3
做开适量清水，先入姜末，再放入北极虾和青贝
4
接着转中火放入豆腐块，煮2分钟再放入冬瓜片，这时候放入少许盐，煮1分钟左右，点上适量香油即可
5
这样一道汤，5分钟的时间，肯定妥妥的做好了，味道更是鲜美，而且有豆腐有海鲜还有时蔬，营养均衡
成品图
