虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的多种氨基酸。所以，多喝菌菇汤，是非常好的。
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的食材2人份
- 虾仁适量
- 平菇1小朵
- 香菇2朵
- 真姬菇1小盒
- 胡萝卜1段
- 鸡蛋1个
- 姜1片
- 盐适量
- 热水适量
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的做法
1
香菇切片，平菇撕成条，白玉菇切掉尾部，胡萝卜切丝儿，姜切丝儿
2
锅中放适量油，将鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用
3
锅中再放少许油，下姜丝，胡萝卜丝翻炒
4
接着在下虾仁继续翻炒
5
啊，所有的菌菇倒入一起翻炒至菌菇变软
6
加入适量的热水，盖过食材即可
7
煮开后8分钟左右，将煎好的鸡蛋放进去煮个30秒左右放盐调味，就可以出锅了
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非常好喝的一款美味营养汤
成品图
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的烹饪技巧
依然是零门槛没难度的汤，蘑菇可以换成别的你喜欢吃的菌菇