蚝汁杏鲍菇
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
这道菜做起来很简单，吃起来很美味，最最关键是比较养生，哈哈。
蚝汁杏鲍菇营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝汁杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇500克
- 耗油30毫升
- 植物油适量
- 食盐5克
蚝汁杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇洗净切薄片，备用
2
锅中放油，油热后均匀地加入杏鲍菇，两面炸到微黄
3
放入少许食盐，翻炒1分钟
4
倒入30毫升耗油，小火煮1-2分钟
5
盛出后即可食用
蚝汁杏鲍菇的烹饪技巧
用酱油代替耗油，那么这道菜就成了酱汁杏鲍菇，用番茄酱代替，则成番茄酱杏鲍菇