酥脆小麻花
- 炸
- 奶香味
- <10分钟
- 初级入门
出去玩，自己做点吃的放心
酥脆小麻花营养建议
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含糖量 41.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥脆小麻花的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 白糖20克
- 精盐2克
- 水80克
- 食用油足量
酥脆小麻花的做法
1
把主料加入盆中，再加10克油，揉匀，盖上锅盖醒半个小时
2
把面擀薄，越薄越好
3
擀好以后，把面切成长方形，中间划一刀
4
拿一片，从中间穿过，拧一下
5
下足量的油，烧热，关中小火，下麻花炸至变味色就可以捞出来了
6
出锅控油，酥酥的，超美味
成品图
酥脆小麻花的烹饪技巧
擀的越薄就越脆