砂锅鸡爪
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
前几天想吃鸡爪，想到着魔。但是吃了好几家都觉得不满意。 干脆不偷懒，回家自己干！ 秘制砂锅啤酒鸡爪了解一下！
砂锅鸡爪营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅鸡爪的食材2人份
- 鸡爪100克
- 啤酒1听
- 姜1块
- 葱6根
- 卤料包1包
- 生抽2汤匙
- 盐1茶匙
- 鸡精1茶匙
- 老抽1/2汤匙
- 玉皇油滋U味花生油适量
砂锅鸡爪的做法
1
准备好食材。卤料包拆开冲洗一下
2
鸡爪焯水洗净去爪尖捞出。
3
锅里放入玉皇油滋U味花生油，先把姜块香葱煸炒微黄，放入卤料继续小火炒香。
4
倒入鸡爪翻炒晃动，持续1分钟
5
倒入生抽老抽，啤酒。大火煮沸转砂锅煨干，中途加盐和鸡精。
6
煮好出锅
成品图
