酱鸡胗
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酱鸡胗营养建议
-
含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱鸡胗的食材2人份
- 鸡胗500克
- 肉蔻1个
- 葱5克
- 姜2克
酱鸡胗的做法
1
鸡胗焯水去腥
2
锅中放水，倒入葱段，姜片，肉蔻，白蔻，栀子，丁香，香叶，八角，桂皮，白芷，甘草，麻椒，茴香，冰糖，生抽，老抽，耗油，盐
3
倒入鸡胗，搅拌均匀
4
大火煮沸，转中小火煮40分钟
成品图
