麻辣香菇鱼丸米粉
- 煮
- 麻辣味
- <15分钟
- 新手尝试
有时一个人吃饭，不想太麻烦，就喜欢煮碗米粉来吃。爽口的米线搭配自制香菇鱼丸，开胃的麻辣口味非常有食欲.
麻辣香菇鱼丸米粉营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣香菇鱼丸米粉的食材2人份
- 米粉150克
- 香菇鱼丸7个
- 麻辣香菇酱2勺
- 麻辣调味油适量
- 西兰花40克
- 食盐少许
- 油炸花生米20克
麻辣香菇鱼丸米粉的做法
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准备好食材，米粉提前浸泡
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2.热锅热油小火炒香麻辣香菇酱
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3.加入适量清水煮开，加适量食盐调味
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4.放入米粉煮8分钟
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5.放入西兰花煮1分钟
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6.放入鱼丸煮1分钟后关火
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7.盛到汤碗中，根据个人口味加入麻辣油
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8.最后放适量花生米
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爽口的麻辣米线就做好了
成品图
麻辣香菇鱼丸米粉的烹饪技巧
用麻辣香菇酱做汤底很省事，麻辣油根据自己口味来放
米粉提前两小时浸泡会更容易煮熟，不泡也没关系，多煮一会就可以了