花甲蒸蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
花甲蒸蛋
花甲蒸蛋营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花甲蒸蛋的食材2人份
- 蛤蜊150克
- 姜10克
- 鸡蛋2个
- 盐2克
- 胡椒2克
- 蒸鱼豉油10克
花甲蒸蛋的做法
1
花甲加姜焯水煮至开口捞出
2
鸡蛋搅散混入温水
3
加入盐胡椒粉搅拌均匀
4
盖上保鲜膜用牙签在上面扎孔
5
开水蒸3分钟
6
插入花甲再蒸5到7分钟
7
撒上蒸鱼豉油葱花
成品图
