糖醋里脊
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
酸甜可口小孩的最爱
糖醋里脊营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖醋里脊的食材2人份
- 猪里脊肉1条
- 蕃茄酱2勺
- 水淀粉小半碗
- 淀粉1勺
- 醋1勺
- 糖1勺
- 白芝麻适量
- 食盐2克
- 胡椒粉3克
- 姜2片
- 花生油适量
糖醋里脊的做法
1
里脊切条放入胡椒粉，盐和料酒腌制30小时
2
面粉淀粉用水豁稀放一点小苏打
3
肉放到豁好的淀粉碗里沾上面糊，油烧成七成热放入肉
4
炸成金黄色夹到盘里
5
锅里放少量油，把番茄酱和糖还有香醋淀粉调汁倒进锅里迅速倒入炸好的肉搅拌均匀撒上芝麻出锅
成品图
