虾仁玫瑰花饺子
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
适合月龄：12个月以上 春天万物生发，一片生机勃勃，公园里开满了花，走在小道上，仿佛空气中都弥漫着甜蜜的花香 我喜欢花，各种各样的花，因为看着就让人心情好 我想亲手做一朵花，送给我家丫头 愿她像这“花”一样，拥有素净的外表，丰富的内心，绽放自身魅力
虾仁玫瑰花饺子营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾仁玫瑰花饺子的食材2人份
- 饺子皮24片
- 鲜虾200克（带壳）
- 胡萝卜1小段
- 玉米1小段
- 酱油适量
- 盐适量
- 葱1根
虾仁玫瑰花饺子的做法
准备好所有食材
剥出虾仁，去掉虾筋虾线
将虾仁切小段后放入搅拌机中搅打成泥
胡萝卜去皮切碎，越碎越好
用刀切下玉米粒，也可以用带凹槽的铁勺戳下来，但是个人觉得用刀比较快，也更干净 可能会有人觉得用刀切会很浪费，但是一个一个剥花的时间很长，手指也会痛，而且玉米粒连接玉米棒的根部也会被剥下来，那里会有点硬，不适合宝宝吃 用刀切下来，可以让玉米粒里面的肉更容易出来
将玉米粒从中间再切碎一点
葱切小段
将所有食材倒在一起，加入少许宝宝酱油调味，也可以不加，盐我也没加，大家可以酌情添加 后面吃的时候，我觉得陷甜甜的，因为玉米和胡萝卜是甜的，虾肉也是带点甜味的
将陷料拌匀
将三片饺子皮叠在一起后放上馅料 馅不要放太多，后面不好卷
将另一面叠在一起，但是不要捏拢，后面要调整花瓣的形状，然后从一遍开始卷，卷的时候轻轻的，不要用力压，包太紧花型会不好看，后面煮的时候也很难煮
卷好后用手指蘸一点水收边
调整花瓣，将饺子皮往外翻，整理出花型
包好的饺子要放在干燥的地方，最好能撒点面粉，切忌有水，否则会粘住饺子皮导致破掉
锅中烧开水，然后将包好的玫瑰花饺子放入锅中 要多煮一会，因为中间包在一起的地方会有点厚
当当当！出锅啦，撒点葱花，美美的玫瑰花饺子就可以开吃啦 可是太美了，都不忍心吃 我家丫头连肉带汤吃个精光，抱着碗舔碗底，让我看着都觉得满足 鲜嫩的虾肉，清甜的玉米胡萝卜，味道超赞
虾仁玫瑰花饺子的烹饪技巧
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