蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅
- 蒸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
#北鼎蒸炖锅# 蒸海鲜的美味秘诀之一就在于加的酱料，浇上爆香的蒜蓉辣酱，蒸炖锅上蒸20分钟就可以有一盘香喷喷的海鲜小咖出锅~超香！ 【图文食谱出自@少年超的厨房】
蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的食材2人份
- 花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜 适量
- 金针菇、龙口粉丝、日本豆腐 适量
- 食用油、蒜末、红尖椒、蒸鱼豉油、糖、盐、葱花 适量
蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法
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蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖
蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的烹饪技巧
北鼎蒸炖锅蒸好开盖的时候，如果直接提起锅盖会导致冷凝水掉入盘子，建议大家打开时压住锅盖较长的一边，从侧面慢慢打开，在锅体边缘静置一会儿，待冷凝水流回积汁盘，再拿开盖子~