五香活珠子
- 煮
- 五香味
- <30分钟
- 初级入门
五香活珠子，不是一般人的重口味，营养价值很高的
五香活珠子营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
五香活珠子的食材2人份
- 活珠子八个
- 八角二个
- 茴香适量
- 香叶二片
- 料酒适量
- 酱油适量
五香活珠子的做法
1
把活珠子洗干净，
2
放进锅，加入漫过蛋的水煮十分钟左右，取出敲碎外壳 ，
3
锅里加入适量的清水，八角、茴香、香叶、适量料酒酱油，
4
加入敲碎壳的蛋，煮沸后转小火十分钟即可，
5
在汤汁里浸泡后更美味
成品图
