肉松馒头鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
【肉松馒头鸡蛋饼】用到了鸡蛋、馒头、海苔肉松、枸杞，起锅时再用葱花点缀，不仅颜值高，味道好，营养超级丰富。
肉松馒头鸡蛋饼营养建议
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含糖量 19.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉松馒头鸡蛋饼的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 海苔肉松4勺
- 枸杞15克
- 玉米油5克
- 盐0.5勺
- 糖0.5勺
- 小葱1颗
肉松馒头鸡蛋饼的做法
1
准备食材：馒头，鸡蛋，海苔肉松，枸杞，小葱
2
馒头切丁；鸡蛋磕进碗里，调入盐、糖搅拌均匀；小葱切成葱花；枸杞用清水浸泡几分钟，清洗干净，挤干水分备用
3
新思特多功能料理锅安装好煎盘，刷油预热
4
放入馒头丁，用1档加热
5
馒头丁煎至体积明显变小，色泽微黄
6
倒入鸡蛋液；立即放入枸杞
7
鸡蛋煎至凝固时，放入海苔肉松
8
鸡蛋饼煎熟时，撒葱花
9
关闭电源后，起锅，【肉松馒头鸡蛋饼】就做好啦
成品图
肉松馒头鸡蛋饼的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
蛋液调入盐、糖搅拌均匀，口感更好
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