紫菜虾米蛋花汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
紫菜虾米蛋花汤营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫菜虾米蛋花汤的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
紫菜虾米蛋花汤的做法
1
干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾
2
冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓
3
下入紫菜，烧开
4
水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花
5
加少量盐，加鸡精，胡椒粉，起锅！倒入汤碗，看着是不是很漂亮啊？