电饭锅版巧克力蛋糕
- 烤
- 甜味
- 新手尝试
电饭锅版巧克力蛋糕营养建议
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含糖量 32.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饭锅版巧克力蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉130g
- 可可粉30g
- 鸡蛋4个
- 白糖110g
- 色拉油45ml
- 有机厨房天然超大葡萄干适量
电饭锅版巧克力蛋糕的做法
1
色拉油、切碎的葡萄干
2
鸡蛋磕入干净无油盆里，放到热水盘中加热到40C°左右
3
放入沙糖，用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍
4
低粉和可可粉过筛
5
倒入筛好的粉
6
快速翻拌均匀
7
倒入色拉油拌匀
8
倒入电饭锅中，撒上葡萄干。通上电源，按一下煮饭键
9
15分钟后葡萄干下沉的样子
10
40分钟后跳闸。焖5分钟出锅
11
取出来，倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘