百香果布丁
- 其它工艺
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
香浓嫩滑的布丁，大人和小孩都喜欢吃，不过有些妈妈可能会担心糖分太多，所以不给孩子吃太多。今天就给大家介绍一种吃起来酸酸甜甜，而且营养丰富，吃了也不怕胖的百香果布丁。这个布丁添加了百香果，所以顶部是金黄色的非常有食欲，而且酸酸甜甜的一点也不会腻，还能做宝宝辅食，快来试试吧！
百香果布丁营养建议
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含糖量 16.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
百香果布丁的食材2人份
- 水60克
- 白糖30克
- 百香果60克
- 吉利丁10克
- 养乐多1瓶
百香果布丁的做法
1
百香果加入水和砂糖，小火加热
2
加入已泡软吉利丁片，搅拌至融化
3
过滤出籽
4
布丁碗中倒入百香果汁30克
5
加入少量百香果籽，冷藏一小时
6
剩余百香果汁加入一瓶养乐多，搅拌均匀
7
倒入碗中，再冷藏一小时
8
冷藏好后拿出来脱模即可
成品图
