红枣红糖馒头
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
非常适合小仙女们的一款美容养颜馒头，宅在家里可以试试哦～～
红枣红糖馒头营养建议
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含糖量 36.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红枣红糖馒头的食材2人份
- 面粉300克
- 红糖4块
- 红枣10粒
- 酵母粉3克
- 鸡油5克
- 白糖5克
- 30度左右的温水适量
红枣红糖馒头的做法
1
红去核
2
红枣、红糖切碎备用
3
容器中放入酵母粉、白糖、机油、温水50ml左右
4
放入面粉，用筷子搅拌成絮状
5
揉成光滑的面团，放在温暖的地方进行发酵
6
发酵至两倍大时取出搓揉排气
7
将红枣水喝红糖水倒入面团中，揉至完全融合
8
如果太粘手可以添加少许面粉
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将面团揉成粗条
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切成喜欢的大小
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放入蒸锅中进行二次发酵
12
18度左右我发酵了一个小时，大火烧开后蒸15分钟
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焖5分钟之后揭开锅盖
成品图
